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        膠囊咖啡機的膠囊危害環境,現階段解決這個問題有什么辦法?

        發布時間:2019-03-14 01:16          

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        轉自|界面新聞

        撰文|楊立赟

        隨著膠囊咖啡越來越受歡迎,如何回收鋁制膠囊成了一個大問題。

        Business Insider報道,在美國,約三分之一的咖啡消費者擁有一個膠囊咖啡機。2017年美國膠囊咖啡機的銷量達到45億美元,這些咖啡膠囊可以繞地球十幾圈。但廢棄的咖啡膠囊不能使用傳統方法再加工,需要用特殊方式回收。因為K-Cup的咖啡膠囊含有塑料回收標志中的7號物質,這類物質不僅難以降解,還可能含有毒素。

        ▲使用后的膠囊咖啡杯

        世界最大的兩個單杯式咖啡機品牌——Keurig Green Mountain(綠山咖啡)的K-Cup和雀巢咖啡的Nespresso,都提出到2020年要建立一個更全面、可持續的膠囊回收計劃。而Nespresso更宣布到2020年,其咖啡膠囊只使用可持續來源的鋁。

        使用鋁制膠囊主要是為了保鮮,若采用塑料膠囊,又要保證咖啡新鮮度,一般需要額外包裝,例如添加一層物料保護,而這層物料大多會使用鋁材。

        不過鋁制膠囊使用之后,需要特殊技術把里面的咖啡渣和膠囊分開處理。目前,Nespresso和回收公司Ag Choice合作回收膠囊,他們收到使用過的膠囊之后,會把咖啡渣倒空,再打開膠囊、并將其融化。

        根據Nespresso中國官網公布的信息,制做膠囊的鋁材在回收后,會被再造成不同物品,比如汽車引擎、單車、計算機、汽水罐,甚或是再次制作成膠囊。而回收后的咖啡渣,能重生成堆肥或環保能源。

        不過,無論Nespresso還是綠山咖啡,眼下都還依賴于消費者主動把咖啡膠囊送回給他們。兩家公司也都沒有公布過它們實際回收了多少咖啡膠囊。

        對膠囊的回收處理不僅是企業社會責任的體現,也是這些咖啡公司無法逃避的問題。如果做得不到位,可能引發輿論危機。

        2014年,一部名為“殺死K-Cup”的視頻問世,引起了外界對綠山咖啡的負面評論浪潮。綠山咖啡的共同發明人John Sylvan甚至在事件發生后說自己后悔發明了K-cup,因為他知道這些膠囊對環境的危害有多大。

        看完這些,你還要不要喝膠囊咖啡呢?

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